Vinos de la Argentina y el Mundo

Autor:

Menéndez, Pablo

Título:

Vinos de la Argentina y el Mundo :  Vitivinicultura. Variedades y estilos de vinos /  Pablo Menendez

Puntos de Acceso Temáticos:

ALIMENTOS - VINOS - LITERATURA ARGENTINA - GASTRONOMÍA-ALIMENTACIÓN - ALI64 - 

Autor secundario/Colaboradores:

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Link externo:

CDU:

64

Edición:

1° ed.

Lugar : Editorial y fecha:

Argentina : Aguilar, 2012.

Notas:

SINOPSIS: Se denomina vinos genuinos a los obtenidos por la fermentacion alcohólica de la uva fresca y madura o del mosto de la uva fresca...

Nivel Bibliográfico:

Monográfico

ISBN:

978-987-04-2326-3

Páginas:

48 p.

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