Mi cocina italiana

De Santis, Donato

Autor:
De Santis, Donato
Título:
Mi cocina italiana / Donato De Santis
Puntos de Acceso Temáticos:
ALIMENTOS - RECETAS DE COCINA - LITERATURA ITALIANA - GASTRONOMÍA-ALIMENTACIÓN - ALI64 - 
Autor secundario/Colaboradores:
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Link externo:
CDU:
64
Edición:
1° ed.
Lugar : Editorial y fecha:
Buenos Aires : Grijalbo, 2003.
Notas:
SINOPSIS: Donato De Santis entiende a la cocina italiana como un arriesgado matrimonio entre la locura y la pasion: "Es como salir al escenario sin haber leido la pieza dramatica: resulta casi imposible encasillarla en medidas, porciones y explicaciones rigidas. Cada plato es tan irrepetible como una relacion de amor." ...
Nivel Bibliográfico:
Monográfico
ISBN:
950-28-0290-X
Páginas:
128 p.
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CódigoSignatura TopográficaBiblioteca que lo poseeBiblioteca de origenEstadoDisponibilidadMARC
MERA-LIB-11842 64 D441Dmi (13374) Meran Meran Disponible Domiciliario

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